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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Gelata Alla Meringa

 

Ingredienti:

2 Albumi D'uovo
Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)
300 G Gelato Al Cioccolato
150 G Gelato Alla Crema
Panna Montata
Burro
Frutta Fresca


Persone
: 6


Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero.
Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta.
Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata.
Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
 
 

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